Kubkov blog

Mňam mylujem perníčkz od prababičky. My ich pečieme vo veľkom množstve. Vžy pečieme minymálne 2 várky. Cesto ja ťažšie, ale pomohla mi mamina. Skúšal som nastaviť trúbu. Išlo to ťažšie, ale podarilo sa to. A išlo sa na vykrajovanie. My máe v tradícii, že vykrajujeme všetky možné tvary. Môj milovaný ocko to dal piecť. Pracovali sme tak tvrdo až som zaspal na sedačke. Ráno sm sa zobudil na sedačke a čudoval som sa kde som sa ocilo. Šli sme sa naraňajkovať. Po rańajkách sme museli upratovať, lebo bol štedrý deň. Ja som sa zavrel do izdy a zobral som si zo sebou do izby a musel som ich ozdobiť. Mňam ja miujem tieto perníky. Recept na tieto perníky je pod príbehom.

recept na perníky:                                                   postup:

cesto:                                                                        

hladká múka 1 kg

vajcia 4

med 250g

maslo 250g

práškoví cukor 380g

mletá škorica 2 sáčky

perníkové korenie pól sáčika

soda bicarbona

štipka soli